ファルファレクリームスープ
作り方
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1
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ファルファレを塩少々いれ湯がき
ブロッコリーも湯がく
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2
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玉ねぎスライス
かぼちゃも切る
ウインナーも切る
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3
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フライパンにバターを熱し玉ねぎ・ウインナー・かぼちゃを炒める。
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4
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その中に小麦粉を入れ牛乳をゆっくり入れて滑らかにする。
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5
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塩・コショウで味を調えブロッコリーを加える。
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コツ・ポイント
クリームはそのまま野菜と一緒に作ると便利で時短です。
このレシピの生い立ち
可愛いリボンのバリラを大好きなクリームスープに使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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