◆超簡単♪チキンのマーマレード醤油焼き◆
Description
材料は4つだけ。
漬け込んで焼くだけなのに、本格的な味のお料理に仕上がります～。
濃厚でめちゃくちゃ美味しい！！と、お友達にも大好評の我が家の定番料理です。
漬け込んで焼くだけなのに、本格的な味のお料理に仕上がります～。
濃厚でめちゃくちゃ美味しい！！と、お友達にも大好評の我が家の定番料理です。
しゅう☆みり
材料
作り方
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1
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鶏もも肉は皮の方にフォークや包丁でいっぱい穴をあけます。
身の方には、1ｃｍ間隔くらいで切り目を入れます。
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2
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マーマレードと醤油、にんにくを混ぜ、鶏肉を数時間漬け込みます。
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3
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漬け込んだ鶏肉をフライパンに入れ、（このとき、汁は入れません）皮の方からこんがり焼き、皮が焼けたら、身の方を焼きます。
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4
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ある程度火が通ったら汁を加えます。
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5
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鶏肉が焼けたら、肉を取り出し、汁を煮詰め、お好みの量、お肉にかけて出来上がり。
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6
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仕上げに糸唐辛子などを乗せても・・・
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コツ・ポイント
お肉を取り出した後、タレだけを煮詰めるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るメイン料理を作りたくて・・・。
しゅう☆みり
