手羽中、手羽元さっぱり煮☆鶏肉煮込むだけ

手羽中、手羽元さっぱり煮☆鶏肉煮込むだけの画像

Description

煮込むだけなので簡単。包丁を使わず鶏肉を食べよう(^-^)/
エリスリトールでちょっとだけ糖質制限!

材料 (3〜4人分)

手羽中または手羽元
8個
うずらの卵の水煮
適量
100cc
調味酢(かんたん酢、べんりで酢など)
100cc
醤油
50cc
エリスリトール
小さじ2
生姜チューブ
2cmくらい
にんにくチューブ
2cmくらい

作り方

  1. 1

    写真

    手羽中と卵以外の材料を入れて沸騰させる。
    (エリスリトールを使わない時は砂糖大さじ3入れてください)

  2. 2

    写真

    手羽中を入れる。写真の手羽中は凍っていますがそのまま投入。

  3. 3

    写真

    うずらの卵の水煮を2袋分、水分を切って入れます。

  4. 4

    写真

    蓋をして30分弱煮込みます。

  5. 5

    写真

    煮汁が少なめなので、途中でお肉を裏返しました。

  6. 6

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    出来上がり。火を止めて冷ましている間にどんどん味が付いてきます。
    食べる時は再び軽く加熱しました。

  7. 7

    2016.10.17鶏肉さっぱり煮☆人気検索トップ10入りしました(๑>◡<๑)♡
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

エリスリトールを使わない場合はお砂糖大さじ3を入れてください。普通のお酢だとキツイので、市販の合わせ酢が一番美味しくできます。

このレシピの生い立ち

おかずを複数作るには、一品一品への手間を少なくしたいので、簡単に作れる一品を。
レシピID : 4091872 公開日 : 16/09/27 更新日 : 17/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ハムたろ~
調味酢使うととても簡単なんですね♪本当に簡単で美味しかったです!

調味酢ほんとに便利ですよね!ステキなつくれぽ感謝です(^ ^

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ぴよpiyoちゃん
レタスとブロッコリーも添えて。簡単にできました!リピします。

凄い!ご馳走ですね♡美味しそう!つくれぽ感謝です(^-^)

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さっさんさっさん
美味しかった 大好きな味でした リピ決定です ごちそうさまでした

とても嬉しいです(^ ^)つくれぽありがとうございます♡

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maicoro1980
お肉柔らかくておいしかったです〜!家族にも好評でした。

作って頂いてありがとうございます!つくれぽ感謝です(^ ^)