グラニュ★フラマンジェ
Description
カップ印『ボックスシュガーミニ』を使用して作りました。
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材料
(二人分)
作り方
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1
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ボックスシュガー、グラニュ糖を使用して美味しいお菓子作りをします。
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2
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袋を開けても立ったままなので、瓶へのいれかえをしなくてもいいので使いやすい。淡泊なのでお菓子作りに最適です。
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3
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グラニュ糖・コーンスターチを混ぜ、牛乳(分量外)を少し入れて溶かしておく。
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4
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牛乳を鍋で温めて、少しぽつぽつよなってきたら3を加えて、木べらで混ぜながら温める。
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5
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木べらが重くなってきて、とろみが半分くらいついてきたら火を止める。
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6
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バニラエッセンスを加えてひと混ぜしたら、型にいれ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やします。
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7
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甘いゆであずきを添えて、いただきます。
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コツ・ポイント
牛乳を多めにすると、飲み物のようにも楽しめます。その際はホットがおすすめ。
甘さはお砂糖で調節してください。
甘さはお砂糖で調節してください。
このレシピの生い立ち
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