青汁クリーム白玉の画像

Description

青汁とあんこがこんなに合うなんて!いくらでも食べられてしまいます。

材料 (4人分)

80g
75CC
3袋
300CC
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    青汁3袋を300ccの水で溶く。ゼラチンパウダーを大さじ2の水(分量外)で溶かし、それを青汁に入れてゼリーにする。

  2. 2

    写真

    白玉粉80gを75ccの水でよくこね、まるめてお団子の形にする。

  3. 3

    写真

    沸騰したお湯にいれ、浮いてきてから2分ほどゆでる。水で冷やす。

  4. 4

    写真

    青汁ゼリーを器にたっぷりいれ、白玉、市販のあんこやアイスクリームをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

青汁ゼリーはゆるめです。なかなか固まらないので前日に作っておいたほうがいいと思います。

このレシピの生い立ち

青汁は苦いと思っていましたが、苦くなく、抹茶のような味だったので。
レシピID : 409328 公開日 : 07/07/25 更新日 : 07/07/25

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