チキンのバター焼き きび酢ソース
奄美自然食本舗
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉に塩コショウを振って、薄力粉をまぶす。
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油とバターを入れて中火で熱し、鶏肉を焼く。
-
-
-
3
-
表面が香ばしく焼けたら、万能きび酢ドレッシングをかけて火を消す。
-
-
-
4
-
水菜は3㎝幅に切って洗い、器に乗せる。隣に鶏肉を乗せて完成！
-
コツ・ポイント
鶏肉を焼くときは、バターだけだと焦げやすいので、サラダ油も一緒に入れて焼きましょう。
このレシピの生い立ち
以前作ったバター焼きに酢醤油をかけるメニューをが美味しかったので、参考に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
