パプリカカップで豆乳キッシュ☆の画像

Description

カップごと食べられるキッシュ!
中身はミックスベジタブルで簡単に♪

材料 (2人分)

大2個
1個分
大さじ4
大さじ2
★塩
少々
★胡椒
少々
パン粉
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    パプリカは上から2〜3cmの所を横に切って種を取り出す。底を薄く切ってカップを安定させる。

  2. 2

    ベーコンは細長く切る。
    ミックスベジタブルは解凍して水分をふきとる。
    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ★にベーコン・ミックスベジタブルを入れて混ぜる。

  4. 4

    パプリカに流し入れ、チーズをのせてパン粉をふる。

  5. 5

    オーブントースターで20分程こんがり焼く。

  6. 6

    パセリをふる。

コツ・ポイント

パプリカカップはそのままで底が安定する時は切らなくて大丈夫です!

このレシピの生い立ち

大きめのパプリカが手に入ったので、カップにできるレシピを考えました。
レシピID : 4095094 公開日 : 16/09/28 更新日 : 16/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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Iris77☆彡☆彡
簡単に作れるし可愛い!
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かとみえちゃん
見た目も味もバッチリでした!また作ります!!

美味しく食べてもらえて良かったです☆ぜひまた♪つくれぽ感謝!

初れぽ
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hitorin3
めちゃ美味しく出来て、家族にも褒められました!

ご家族にも喜んでもらえて嬉しい♪作ってくれてありがとう~☆