半熟卵の♪ナシゴレンプレート✨の画像

Description

アジアン料理♪ナシゴレン♡スウィートチリとエビのハーモニー♪ワンプレートカフェごはん

材料 (2人分)

100g
1/2個
1/2個
3膳
好きなだけ
1/2個
好きなだけ
⭐︎にんにく(チューブ可)
3センチ
⭐︎唐辛子
お好みで
◆スウィートチリソース
大さじ2
◆ケチャップ
大さじ1
◆オイスターソース
小さじ1
◆ナンプラー
小さじ1
◆塩コショウ
少々
2個

作り方

  1. 1

    ①鶏もも肉、パプリカ、ピーマン、玉ねぎを角切りにする

  2. 2

    ②レタスを食べやすい大きさにちぎり、トマト、きゅうりもカットして皿に盛る

  3. 3

    ③フライパンに油をひき、⭐︎の調味料を入れ火をかけ鶏肉を炒める。火が通ったら小エビと玉ねぎを加えて炒める

  4. 4

    ④玉ねぎが透明になったら、パプリカ、ピーマン、ごはんを入れて炒め、◆の調味料を入れる
    (◆はあらかじめ混ぜておく)

  5. 5

    ⑤全体に調味料が混ざったら完成
    この間に、半熟の目玉焼きを作る

  6. 6

    ⑥皿に盛り付けて目玉焼きをのせたら完成

  7. 7

    写真

    ※スウィートチリソース

コツ・ポイント

好きな野菜で作れるので、材料は家にあるものでも美味しくできます♪ピーマン→いんげんにしたり、人参を加えたりとお好きな味を見つけてください

このレシピの生い立ち

アジアン料理にハマって!家で作れるものがないかと考えたrecipe♡
レシピID : 4095469 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート