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りんごは皮をむき5mmの厚さのいちょう切りにする。くるみは軽く砕く。
大き目の耐熱ボウルにバターを入れレンジで20秒ほど加熱してやわらかくする。
薄力粉、砂糖、玉子、ベーキングパウダーを2に入れてよく混ぜる。
さらにりんごとくるみを加え混ぜ合わせる。
型に流し込みオーブンで予熱160℃にて40分ほど焼く。竹串で刺して焼けているか確認