タイのムニエルの画像

Description

余ったお刺身でも◎

材料 (2人分)

鯛の切り身
半身
塩胡椒
少々
バター
40g
適量

作り方

  1. 1

    熱したフライパンにバターとマーガリンを入れて溶かす

  2. 2

    タイに塩胡椒をし、薄力粉をまぶす

  3. 3

    バターとマーガリンが溶けたら鯛を入れ、スプーンでバターをかけながら弱火で焼く

  4. 4

    焼き色が付いたら完成

コツ・ポイント

新鮮ならあまり火を通さず、そうじゃなきゃしっかり火を通して下さい

このレシピの生い立ち

旦那のお得意料理
レシピID : 4097288 公開日 : 16/09/30 更新日 : 16/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート