パン無しでできる★バナナフレンチトースト
作り方
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蓋をせず電子レンジ500~600ワットで8分。裏から見て生焼けの生地が見える時は少しずつ調節してください。
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こんな感じになります。ひっくり返して底をトンと叩けば外れます
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こちらが型から外したものです。好きなサイズにカットしましょう。
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フライパンで焼きます。こんがり両面色づいたら完成♪フライパン用ホイル敷くと楽です。バターを使用するとより美味しいです。
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小さく切って離乳食に♪レンジでしっかり火を通すので安心です。冷凍保存の場合は一回分ずつラップで包んでおくと便利ですよ。
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わかっとるわ!とツッコミ来そうですが、赤ちゃんにあげるときはハチミツ添えるのは厳禁です。
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2016.10.4レシピ改訂しました。
電子レンジ約5分を8分に変えました。これでほぼ一発で完全に火が通ると思います!
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コツ・ポイント
とにかくしっかりバナナをつぶしてしっかり混ぜること。フードプロセッサーやバーミックスなどでするのがおすすめ!今回離乳食に使う事も考えて油無しですがもちろんバターを敷いて焼いた方が美味しいですよ♪
写真ではナッツのハチミツづけを添えてます。
写真ではナッツのハチミツづけを添えてます。
このレシピの生い立ち
子供と一緒に食べられる簡単な朝食をと思い、ネットでバナナパンケーキを見つけたんですが不器用故に焼くのが難しい(‾▽‾;)出来れば油も使いたくない…というわけで、材料の分量や調理方法を試行錯誤した結果フレンチトーストが完成しました。