お弁当にコマ切れネギ巻
ベイブ77
作り方
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1
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こま切れ肉を開きうすく斜め切りにしたネギを適当に肉何枚かで丸めるように巻く
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2
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片栗粉をつけて油を敷いたフライパンで中火で蓋をし酒を少し入れ蓋をし蒸し焼きにする
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3
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水分も飛び焼けたら★をフライパンに入れ絡めて出来上がり
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コツ・ポイント
綺麗に巻こうとせずネギを適当に隠すつもりで巻くというかつける^^;
このレシピの生い立ち
前の晩にこま切れ少しと刻んだネギ余ってたので
(
)
394万
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