#牛じゃがピーマンのオイスター炒め
作り方
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1
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じゃがいも、ピーマンを千切りにする
じゃがいもは水に浸けておく
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2
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牛肉は細切れにする
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3
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フライパンにごま油を入れ、温まったら牛肉を炒める
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4
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牛肉に半分火が通ったら、じゃがいもを入れ炒める
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5
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じゃがいもに火が通ってきたらピーマンを入れて炒める
※ピーマンがしんなりするまで炒めない
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6
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塩胡椒、オイスターソースで味付けて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもと違う味付けにしたくて♪♪