するめいかの煮つけ
Description
イカをサッと煮詰めるだけで、ぷっくら柔らかく食べれます。
まぁーkitchen
材料
（2~4人分）
作り方
コツ・ポイント
イカは、固くならないよう、手早くサッと煮詰め、煮汁だけを煮詰めるのがコツです。
このレシピの生い立ち
レシピ本に載っていて、簡単に出来そうと思い、挑戦。最初は、加減わからなくて、煮すぎる事が、、、 コツを覚えてからは毎回、これまた、イカが、プリップリッで美味しく出来てます。
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