とり天丼のたまごのせ
作り方
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1
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鶏肉をそぎ切りにする。
衣をつけて揚げる。
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2
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揚げ終わったらご飯の上にのせる。
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3
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お湯を沸かし、落とし卵を作る。
※3~4分で半熟くらいです。
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4
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肉をのせたご飯の上に卵ものせて焼肉のタレとごま油とあらびきコショウをかける。
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5
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最後にネギをちらしてできあがり。
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コツ・ポイント
落とし卵を半熟にすること!
このレシピの生い立ち
とり天と焼肉のタレで食べたら美味しかったのでこれを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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