シナモン&ミント☆ミルクティー
うっし〜
作り方
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1
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鍋に水を入れて火をつける。沸騰したら、シナモンスティックを砕いて、鍋に入れる。
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2
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ミントを、丁寧に洗ってから適当な大きさにちぎる。鍋に紅茶とミント（生）を加え、すぐ火を弱め、約３分煮る。
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3
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牛乳を加え、温まったら火を止める。（沸騰させないこと。）
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4
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茶こしで漉す。お好みで砂糖、または、うっし〜の自家製ミントシロップ（レシピID:377118）を加えて、甘みをつけてね。
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5
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アイスティーにする場合は、手順２まで進み、火を止めて、茶こしで漉し、冷ます。冷めたら、牛乳と、お好みでうっし〜の自家製ミントシロップを加えてください。
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コツ・ポイント
簡単なので、コツはありません。
このレシピの生い立ち
随分前に、インド料理店で教えてもらった紅茶の入れ方を真似て、更にうっし〜の大好きなシナモンとミントを加えました。シナモンとミントの組み合わせ、だ〜い好き！です＾＾
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うっし〜
