簡単×ヘルシー！鶏むねケサディーヤ☆
Description
ケサディーヤはメキシコでファストフードとしてよく食べられているそうです。お家にあるもので簡単に本場の味を！
salmon_air
材料
（3個分）
3枚
1枚
椎茸1〜2個分くらいの量
1/4個
油
小さじ1
ニンニクやハラペーニョ等スパイス
お好み
■
お好みで
サルサ
適量
作り方
-
-
1
-
オーブンを200度に予熱する
-
-
-
2
-
全ての材料を一口サイズの4分の一くらいに小さくカットする。
-
-
-
3
-
油を加えてフライパンで炒める。チキンに火が通るくらい。
-
-
-
4
-
トルティーヤの片側に乗せて半分に折ってオーブンに入れる。この時にスパイスをかけると美味。
-
-
-
5
-
表面が軽くキツネ色になるまで焼いて完成！
-
コツ・ポイント
材料はなるべく小さめに、でもみじん切りにならないように切ること。
このレシピの生い立ち
カナダの商用調理のクラスで学びました。メキシコ人の友人も太鼓判の本格派です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
salmon_air
