家でも美味しい焼きそば☆
Description
鉄板が無くても、ホットプレートでなくてもフライパンで美味しい焼きそばを作ります。
Etsusan
材料
（4人分）
焼きそば茹で麺
3袋
豚肉や野菜、お好みで
適量
油、焼きそばソース
適量
お酒
大さじ4
作り方
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1
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茹で麺をボールに出して軽くほぐします。フライパンに油を引いて軽く炒めます。お酒を振り入れてほぐしながら5分炒めます。
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2
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麺をボールに戻して、豚肉や野菜を炒めます。塩胡椒でしっかり味をつけると美味しい。
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3
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しっかり炒めたら麺を戻してソースをかけて混ぜます。
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4
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少し炒めたらできあがり。最初から最後まで強火でします。
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コツ・ポイント
最初にお酒で麺を炒めると麺が美味しくなります。
このレシピの生い立ち
安い麺を美味しくする方法を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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