失敗なし！小松菜の焼ドーナツ
Description
野菜のまんまだと一切食べない息子ちゃん。これならバクバク食べます。
のづラチコ
材料
（6個分）
作り方
-
-
1
-
焼ドーナツ型に薄くサラダ油を塗っておく。
-
-
-
2
-
オーブンを170℃に温める。
-
-
-
3
-
小松菜2株は、葉の部分だけをざく切りにする。バターはレンジで500w30秒くらい温めて溶かす。
-
-
-
4
-
ミキサーに小松菜の葉、卵1個、溶かしバター大さじ1/2、砂糖大さじ1、牛乳大さじ2を入れて、ペースト状になるまで撹拌する
-
-
-
5
-
HM100gに④のペーストを投入。八分だてホイップクリームくらいの固さになるよう、HMを追加して調整します。
-
-
-
6
-
型の深さ6割くらいまで生地を入れる。絞り出し袋を使うと簡単です。
-
-
-
7
-
170℃15分で焼きます。冷めてから型から外すとキレイに取れますよ。
-
コツ・ポイント
ジャーっとまぜて焼くだけ。小松菜の水分で粉の量がかわりますが、そこも適当な感じでも何故か上手く焼けますよ。
このレシピの生い立ち
野菜を食べさせる方法が見つからず、コレにたどり着きました。小松菜をゆでニンジンで作ることもあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
