▼◆ローカロリーのバナナケーキ フードプロセッサーで超手抜き◆▼
Description
お菓子作りに詳しい方には、怒られそうな作り方です(^^;)
でもぶきっちょなわたしには失敗がないんです。
ノンオイルでもしっとりと、おいしいですよ。
でもぶきっちょなわたしには失敗がないんです。
ノンオイルでもしっとりと、おいしいですよ。
材料
(15cmデコレーション型1個)
作り方
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1
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フードプロセッサーにバナナを入れ、ペースト状になるまでガーッと混ぜる。
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2
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次に、卵・砂糖・蜂蜜・レモン汁を入れ、ガーッと混ぜる。ちょっと泡立つくらいまで。
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3
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さらに振るった▼とアーモンドプードル・シナモンを入れ、粉気がなくなるまで、混ぜる。
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4
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型に「3」を流し込み、180度のオーブンで20~25分くらい焼く。アルミカップでもgood!!
あればココナッツパウダーを上に飾る。
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コツ・ポイント
ラベンダーさんのレシピNo22105の手抜き版です。写真は焼き加減が足りなくて、ちょっとイマイチでした。