▼◆ローカロリーのバナナケーキ フードプロセッサーで超手抜き◆▼

▼◆ローカロリーのバナナケーキ フードプロセッサーで超手抜き◆▼
お菓子作りに詳しい方には、怒られそうな作り方です(^^;)

でもぶきっちょなわたしには失敗がないんです。

ノンオイルでもしっとりと、おいしいですよ。

材料 (15cmデコレーション型1個)

2個
30g
大さじ4
▼薄力粉
100g
バナナ
2本(完熟)
大さじ1
シナモン
適量

1

フードプロセッサーにバナナを入れ、ペースト状になるまでガーッと混ぜる。

2

次に、卵・砂糖・蜂蜜・レモン汁を入れ、ガーッと混ぜる。ちょっと泡立つくらいまで。

3

さらに振るった▼とアーモンドプードル・シナモンを入れ、粉気がなくなるまで、混ぜる。

4

型に「3」を流し込み、180度のオーブンで20~25分くらい焼く。アルミカップでもgood!!
あればココナッツパウダーを上に飾る。

コツ・ポイント

ラベンダーさんのレシピNo22105の手抜き版です。写真は焼き加減が足りなくて、ちょっとイマイチでした。

このレシピの生い立ち

レシピID : 41022 公開日 : 02/02/03 更新日 : 02/02/03

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