焼肉のタレで簡単!豚こま炒め
作り方
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1
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ビニールに豚コマ切れを入れて、焼肉のタレをたっぷり入れる(全体に混ざるまで)。よく揉んで1時間ほど冷蔵庫で放置
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2
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玉ねぎはくし切りに、ピーマンは食べやすい大きさにきる。
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3
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冷蔵庫から豚肉を取り出し、片栗粉を満遍なくまぶす
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4
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フライパンにゴマ油を入れ、温まったら豚肉投入!
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5
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火が通ったらピーマンと玉ねぎを投入!焼肉のタレを大さじ1杯まぶす。炒め時間は1分ほどでOK!
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6
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完成!
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コツ・ポイント
焼肉のタレ、ゴマ油は躊躇なく使うこと!
このレシピの生い立ち
手抜きがしたくて
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