簡単♪あさりの炊き込みご飯♪の画像

Description

あさりと、和風だしの素がきいた炊き込みご飯です!おこげが、またまた美味しいです!

材料

5合
3枚
★和風だしの素
大さじ3
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★お塩
2ツマミ
4合半

作り方

  1. 1

    写真

    お米をとぎ、★の調味料を入れて、水を入れます。あさりの水分があるので、お米は5合ですが、水は4.5合にします。

  2. 2

    写真

    混ぜ合わせます。

  3. 3

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    油揚げを切ります。

  4. 4

    写真

    油揚げ、むきあさりを入れて、炊飯スタート!

  5. 5

    写真

    炊き上がったら、ご飯をほぐして、茶碗に盛ったら出来上がり♪
    お好みで七味をどぉぞ!

コツ・ポイント

むきあさりは、しぼらないので、必ず水の量を減らして下さい。

このレシピの生い立ち

母のご飯を思い出して!
レシピID : 4104942 公開日 : 16/10/06 更新日 : 16/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ルーブル美術館
ちょっと薄味になってしまいましたが、子供たちは喜んでました。

作って頂きありがとうございます\(^o^)/

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fumi1122
筍プラスで美味しくできました。

旬のタケノコ、最高ですね❗️作って頂きありがとうございます❕

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ロイザイル
えのきとにんじん入り。 おいしくいただきました(^人^)

作って頂きありがとございます‼️人参色合い綺麗そぅですね‼️

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どら1981
あさりのむき身を使ったのは初めてでしたが、美味しくできました♪

良かったです!簡単で美味しいですょね!また是非作って下さい❗