もやしと小松菜のナムル

もやしと小松菜のナムル
好きな豆板醤で♡ひと手間くわえるだけですが、シャキッと美味しいナムルになります。

材料 (2人分)

小松菜
1/2束
もやし
1/4袋
A:ごま油
小匙1
●鳥ガラスープの素
小匙1
小匙1
小匙1/2
●炒りゴマ
適量
●B:ごま油
大匙1/2
●塩
小匙1/2

1

小松菜ともやしを、Aのごま油を入れた水で茹でる。

2

ざるにあげ、しっかり水気をきり、●の調味料をまぜ、冷蔵庫で冷やしたらば完成です♪

コツ・ポイント

茹でる時の水にごま油を入れると、野菜がシャキッとします!

このレシピの生い立ち

知人に教えてもらった茹で方で♡
キムチが切れていたので、キムチの代わりにと作りました☆
レシピID : 4105693 公開日 : 16/10/04 更新日 : 17/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/07/20

写真

小松菜のお安い季節がやって来たので、また作らせていただきます。

黒ねこ★

リピート有難うございます!美味しそうに作っていただき感謝!

16/12/18

写真

簡単で美味しかったです!

めるーが

美味しそうな写真ありがとうございます!

16/11/29

写真

ツナを入れてみました。キュウリより小松菜、goodです♪

じゅんSa☆

ありがとうございます^^アレンジも素敵です!美味しそう~♡

16/10/27

写真

お弁当のおかずに豆板醤少なめで作りました。美味しかったです!

Mick

わ~とても美味しそうな写真ですね♡レポありがとうございます!