小松菜のピーナッツあえ
作り方
-
-
1
-
小松菜は5cm長さに切り、熱湯でゆでて冷ます
-
-
-
2
-
つきこんにゃくは、食べやすい長さに切り、熱湯でゆでて冷ます。
-
-
-
3
-
ボールに粉ピーナッツ、砂糖、しょうゆを合わせ、1と2の水気を絞って、あえる。
-
コツ・ポイント
水分をしっかり絞ってあえます。
【1人分:熱量36kcal、食塩相当量0.7g、野菜量35g】
【1人分:熱量36kcal、食塩相当量0.7g、野菜量35g】
このレシピの生い立ち
ごまやくるみ、ピーナッツなど塩分ゼロの食材と一緒にあえると、風味が加わり少ない調味料でもおいしく食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)