もやしのナムル
せなっクス
作り方
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1
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もやしは塩をいれて
沸騰したお湯から
５分～７分湯がきます
(固さは、一本食べてみてお好みの固さにしてください)
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2
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湯がけたらザルに揚げて
水にさらします。
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3
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次にめっちゃ固くしぼります。
しぼれたら、ボールにうつします。
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4
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ボールにゴマ油と醤油をいれて混ぜあわせる。
味はお好みで調節を……(^-^)
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コツ・ポイント
醤油以外でも、めんつゆ 白だし でも
美味しくいただけます！！
美味しくいただけます！！
このレシピの生い立ち
もやしで何か作れないかと思いまして
作りました！！
作りました！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
せなっクス
