【簡単】ほうれん草のクリーム風ドリア
ゆきもちまま
作り方
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1
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ほうれん草とコーンをサラダ油(分量外)で炒めます。
※バターで炒めるとよりコクが出て美味しいです。
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2
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①に塩コショウで味を付け、牛乳を加えます。
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3
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牛乳がぐつぐつしてきたら片栗粉を投入し、とろみをつけます。
※とろみの加減を見て、片栗粉の量は調節してください。
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4
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グラタン皿にごはんを7分目まで敷き詰め、その上に③をかけます。
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5
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チーズをたっぷり乗せて、魚焼きグリルへ！チーズに焼き色がついたら完成です。
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コツ・ポイント
ほうれん草とコーン以外にも、ベーコンやブロッコリーなどお好みの具材でアレンジ可能です！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを作る材料はないけど、ドリアが食べたくなったので。牛乳と片栗粉で簡単に作りました。
ゆきもちまま
