簡単!こってり肉丼
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切り、小麦粉をまぶして両面焼き色をつけます。
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2
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焼き色をつけている合間に玉ねぎを細切りにします。★全部を混ぜてタレを作ります。
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3
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焼き色がついたら玉ねぎとタレを入れて全体を混ぜて蓋をします。火は弱めてね☆
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4
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醤油の色がお肉にうつり、3分くらい蒸し焼きにしたら完成!
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コツ・ポイント
しっかりと焼き色をつけると美味しそうにみえます!たまに混ぜて焦げ付かないように全体に味が染みるようにしてね☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがこってり好きなので作りました♪