カリッと豆腐のおつまみ
フレッシュ卵卵
作り方
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1
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1.木綿豆腐はレンジで5分ほど加熱し、水切りしておく。
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2
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2.片栗粉、カレー粉、塩コショウをよく混ぜ合わせて、①にまぶす。
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3
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3.フライパンに多めのキャノラー油を入れて、②をカリッとするまで焼く。
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4
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4.③を器に盛りつけ乾燥パセリをかける。
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5
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5.④に温泉たまごとケチャップ、マヨネーズを添えれば出来上がり。
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コツ・ポイント
もめん豆腐の水切りは、しっかりしてくださいね。
このレシピの生い立ち
揚げだし豆腐の洋風バージョンで、おつまみ感覚で食べれます♪豆腐の苦手な人でも美味しく食べれると思います★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フレッシュ卵卵
