万能！韓国風ピリ辛ニラタレ
Description
ごはんにかけてもよし！豆腐、厚揚げ焼き、納豆のタレ、ラーメン…キリが無いくらいなんにでも合う事間違いなし！是非お試しを！
しょうちゃん屋
材料
（大さじ30回分くらい）
1.ニラ
1束
2.しょうゆ
大さじ6杯
3.酒
大さじ2杯
4.ごま油
大さじ1.5杯
5.みりん
大さじ2杯
6.にんにく
1片
7.ヤンニョン
小さじ2
※ヤンニョンの代用として、豆板醤
小さじ2杯
作り方
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1
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ニラをみじん切りにする。
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2
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2〜7までを混ぜ合わせ、1を入れて更に混ぜ合わせるだけ！
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3
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ニラがしんなりする目安として、2〜3時間くらい漬けて冷蔵保存して下さい。2週間くらいを目安に使いきって下さい。
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コツ・ポイント
調味料さえあれば誰でも簡単に作れますよ！
このレシピの生い立ち
毎回、目分量で記録せず作っていたのですが、最近、知り合いにおすそ分けしたとき、作り方を教えてと言われたので、ココに記録することにしました！
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