野菜不足に!切り干し大根のツナマヨサラダ
Description
包丁不要。買い置きの保存食で時短サラダ。切り干し大根がオシャレなカフェメニューに変身!栄養バランスもバッチリ!
材料
(例)2人分)
乾燥状態で25g
マヨネーズ
大さじ2
粒マスタード
小さじ1
オリーブオイル(無くても◎)
小さじ1
レモン汁
小さじ1
少々
塩
味を整える程度
ひとつまみ
作り方
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1
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切り干し大根は水で戻してよくしぼる。10分くらいでOK!
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2
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ボウルに、材料を全部いれて混ぜるだけ!
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3
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食べる!
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コツ・ポイント
野菜が高い…。
調理時間はわずか10分!あとは混ぜるだけ!
野菜とお魚が同時に取れて栄養バランスもバッチリです。
2016年11月30日話題のレシピ入りしました♪ありがとうございます!
2017年9月ちょっと修正しました。
調理時間はわずか10分!あとは混ぜるだけ!
野菜とお魚が同時に取れて栄養バランスもバッチリです。
2016年11月30日話題のレシピ入りしました♪ありがとうございます!
2017年9月ちょっと修正しました。
このレシピの生い立ち
美味しいものを簡単に。疲れた身体、無い時間、少ない費用・・・そんな毎日でも、健やかに、楽しく。
がんばりすぎない。でもワクワクする人生を、キッチンから。
がんばりすぎない。でもワクワクする人生を、キッチンから。