エビマヨを作る時は♡娘の笑顔が見たい時♪
ura681225
作り方
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1
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えびの殻をむく
背わたをとる
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2
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酒、片栗粉で揉んでから水洗いし汚れをおとす
塩、片栗粉、ごま油を少々入れてまぜ、下味をつける。
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3
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マヨソースの⭐調味料全てをまぜあわせて
冷蔵庫へ。
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4
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パレットに片栗粉をひろげ、エビを入れてからましたら
余分な片栗粉をはたきおとす。
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5
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170℃の油でカラッと揚げ油をきっておく。
フライパンにオリーブオイル大さじ2で揚げやきにしても。
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6
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食べる直前にマヨソースてからましてください
ソースが残ったらタルタルソースやドレッシングにつかってください
唐揚げにもね
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7
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野菜を添えてめしあがれ
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コツ・ポイント
余分な片栗粉をはたくことくらいかな？
このレシピの生い立ち
エビが大好きな家族の笑顔がみたいからd=(^o^)=b
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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