ふんわりトマト豆乳そうめん♪
作り方
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1
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そうめんを茹でるお湯を沸かします。その間にトマト半分と豆乳と◎の調味料とツナ缶の油を少しをミキサーにかけます。
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2
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ミキサーにかけたトマト豆乳を別の容器に移しツナ缶4分の1を混ぜ、冷蔵庫で冷やします。
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3
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そうめんがゆで、茹で上がったら冷やしておいたトマト豆乳のスープに絡ませて、お皿に移します。
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4
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小口ねぎ、ツナ缶4分の1、トマトを少し飾りつけ完成!お好みで卵、コーンなどなど盛り付けてください!胡椒を振っても◎!
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5
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温かいものがよければ(にゅうめん)トマト豆乳のスープをお鍋で火にかけておきます。そしてそうめんとさっと温めたらOK!
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コツ・ポイント
調味料は基本的目分量なので、お好みでお願いします!わたしもいつも味見しながらつくっています!
このレシピの生い立ち
トマトと豆乳が家にあったので〜
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