マグロのツナ レンジ しっとりタイプ
Description
保存はできないので、即使う用
材料
作り方
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1
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タッパーや耐熱皿にマグロをおき、塩を全体に少々かける
3つまみぐらい
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2
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ふんわりとラップをしてレンチンする
950w1分
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3
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重なってたりして赤いままになってる所等を一番上に持ってきたりと様子見しつつ、赤い部分がなくなるまで20秒毎レンチンする
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4
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ラップをしたまま10分ほど余熱で火を通す
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5
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オリーブオイルをかけてほぐす
塩胡椒で味を整えて完成
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6
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マグロツナ 人参 ピーマン 炊き込みご飯
【ID:4116123】
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コツ・ポイント
完成してからフライパンで強火で炒って水分を飛ばせばフレーク状になります
このレシピの生い立ち
焼き用のマグロが安かったため