ダブルチョコパン

チョコレートは　板チョコより安い個包装の大袋のチョコレートを使います。どのメーカーもたいてい１個５グラムなので、計量要らずだし、安価なので、お菓子作りにも子供のおやつにも常備しています♪ 冬場はチョコが　ところどころ固形のまま残りチョコチップみたいで美味しいけど、夏場は全部溶けてマーブル模様になります。

ホームベーカリーにおまかせで、でも　子供たちの好きな甘い菓子パン風のチョコレートパンを焼きたくて。
ナショナルＢＴ113使用。ドライイーストは耐糖の金サフ使用。