具沢山春雨スープの画像

Description

ダイエットにもってこい!野菜が沢山入っているので生で食べるより効率よく取れると思います!

材料

1袋
お好みの具材
(今回は玉ねぎ・人参・しめじ・えのき・きゃべつ)
野菜がかぶるくらいか少し少なめ
鶏ガラスープの素
お好みで
1〜2個

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・えのき・しめじなど食べやすい大きさにカット

  2. 2

    鍋に水をいれ火にかけます!

  3. 3

    切った野菜(もやし以外)を入れます。

  4. 4

    先に入れた野菜がある火が通り始めたらもやしをいれてください

  5. 5

    全体的に火が通ったら春雨(今回はマロニー使用)をいれて煮込みます。

  6. 6

    春雨に少し戻ってきたら味付けをします。

  7. 7

    お好みで溶いた卵をいれ火が通ったら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットを目的に作り始めました!これからの時期スープジャーに入れてお弁当に持っていってもいいと思います!
レシピID : 4117251 公開日 : 16/10/11 更新日 : 16/10/11

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