覚書用★塩辛キャベツの画像

Description

おつまみにもピッタリ★
野菜も取りつつ、健康的なおつまみに(*'ω'*)

材料 (2人分)

バター
5g~
醤油
小さじ1/2
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。
    (他にもキノコ類もおススメです☆)

  2. 2

    キャベツをザッと炒め、ある程度火が通ったらバターを投入しサッと混ぜる。

  3. 3

    ②に醤油をサッと回しいれ、混ぜる。

  4. 4

    ③をお皿に盛り、上から塩辛を好きなだけかけ完成(・´з`・)

  5. 5

    【おススメ】
    塩辛にちょっと火を通しても美味しいです♪
    フライパンでサッと一緒に炒めても、レンチン20~30秒でも♪

コツ・ポイント

私はカロリー抑える為、炒め油不利用ですが、油で炒めても。
バターも控えめなので、お好みで♪

他の野菜でも是非試してみてください(*'ω'*)キノコ類も合うと思います。

このレシピの生い立ち

じゃが塩辛の、キャベツ版として(*'ω'*)
じゃがより低カロリーだし、青野菜も取れるしで一石二鳥です☆
レシピID : 4118095 公開日 : 16/10/13 更新日 : 16/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*にょにょん*
ホタテの塩辛使用ですが、美味しかったです。

ホタテも良いですね♪つくれぽ有難うございます(о´∨`о)