かぼちゃベーコン巻き弁当の画像

Description

ビタミン豊富かぼちゃで元気に!

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

    豚しょうが焼き→豚肉を炒め、すりおろししょうが、砂糖、醤油で味付け。

  2. 2

    ブロッコリー→レンジで30秒あたためます。

  3. 3

    のり入り卵焼き→ときほぐした卵に白だしを小さじ1をくわえて軽くまぜて焼きます。巻く段階でのりを置き巻きます。

  4. 4

    かぼちゃベーコン巻き→薄めにスライスしたかぼちゃにベーコンを巻き、巻き始めを下にし弱火でフタをし3分蒸し焼き。

コツ・ポイント

かぼちゃベーコン巻きは、かぼちゃに火が通ればok。時間は目安にして下さい。

このレシピの生い立ち

娘が鼻のアレルギーで、ここのところの気温の急激な変わりで寒暖鼻炎アレルギー(^_^;)毎食、少しでもビタミンなど色の濃いものを食べさせたくて、かぼちゃをベーコン巻きにしました。
レシピID : 4118159 公開日 : 16/10/12 更新日 : 16/10/12

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