旬食まんたん 自然薯ピザ
キャッチくんの台所
作り方
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1
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材料はこちら。まずはピーマン、玉ねぎ、ベーコンを適当な大きさに切る
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2
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自然薯の皮をむき、すりおろす
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3
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②にコンソメスープを加えタネを作る
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4
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弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、③のタネを入れフタをして３分焼く
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5
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生地をひっくりかえす
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6
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ピザソースを塗り、ピーマン、玉ねぎ、ベーコンを並べ塩コショウを入れる
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7
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ピザ用チーズを乗せる
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8
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フタをして５分焼き完成
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コツ・ポイント
全体的に水気が多ければ、フタを外して水気を飛ばす
このレシピの生い立ち
地元の旬食材が食べられる地元のお店を紹介する番組「旬食まんたん」
今回は地元の生産者さんに「秋の旬食材を美味しく食べるとっておき簡単レシピ」をご紹介いただきました！
カンタン・美味しい一品料理を家庭の食卓に添えてみませんか？
今回は地元の生産者さんに「秋の旬食材を美味しく食べるとっておき簡単レシピ」をご紹介いただきました！
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