無油ミートソース(血管ダイエット935)

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Description

赤身のミンチで玉ねぎと作るノンオイルミートソースパスタ。出来ました!\(^o^)/

材料 (2人分)

200g
牛赤身肉
200g
玉ねぎみじん切り
半個分
塩水
鍋いっぱい
塩コショウ
少々
黒コショウ
少々
バジルなど
少々
半分100g
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    牛赤身肉を包丁でたたきミンチにし、玉ねぎのみじん切り、トマト缶、塩コショウ、バジルなどを、水分があまり無くなるまで煮る。

  2. 2

    パスタを3%の塩水で煮てキャベツも煮て、湯きりしミートソースをかける。黒コショウ、パセリをふる。

コツ・ポイント

脂身は全て取り除く。スパイスやハーブは好みで。

このレシピの生い立ち

ノンオイルパスタがまた一つ増えました。( ^^)/
レシピID : 4118898 公開日 : 16/10/12 更新日 : 16/10/12

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