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マグロを食べやすい大きさにカットし、◎のしょうゆと酒で下味をつけておく
フライパンで炒り卵をつくってボウルにとる
しいたけは食べやすい大きさに切って、①のマグロと②の炒り卵と一緒にボウルに入れ、マヨネーズで全体を和える
アルミホイルに1人分ずつ包んで、トースターで10分ほど焼いて完成☆