オムバーグ(好きな人がいること)
yuya_cook
作り方
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1
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玉ねぎを微塵切りにして、飴色になるまで炒め、粗熱を取る
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2
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合挽き肉、炒めた玉ねぎ、牛乳、パン粉、塩胡椒、卵1個を混ぜ、形を作る
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3
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バターでハンバーグを焼く(付け合わせもこのタイミングで)
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4
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ハンバーグと付け合わせをスキレットに移す
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5
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残りの卵をでオムレツをつくる
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6
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オムレツをスキレットに移し、デミグラスソースをかける
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コツ・ポイント
オムレツは半熟で。
このレシピの生い立ち
好きな人がいることをみて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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