秋の味覚のポテサラ。の画像

Description

簡単で美味しい!
子供も大好き

材料 (4人分)

中2本位
15個位
茹でブロッコリー
4房くらい
1/2
ゴマドレッシング
大匙2
マヨネーズ
大匙2

作り方

  1. 1

    写真

    サツマイモは蒸して、皮をむいておく。
    濡らしてラップをして、レンジで5分位。
    圧力鍋で加圧10分位。
    どちらでも〜

  2. 2

    写真

    栗は半分に割って中身を出しておきます。
    圧力鍋加圧10分くらいで、茹で栗できるので、
    サツマイモと一緒に調理すると楽チン

  3. 3

    写真

    ブロッコリーは小さめに切っておきます。

  4. 4

    ①のサツマイモを潰したら、栗、ブロッコリー、ツナを入れて軽く混ぜます。
    あとはゴマドレッシングとマヨネーズで味付け

コツ・ポイント

生栗がない場合は、甘栗でも大丈夫ですよ〜。

このレシピの生い立ち

栗が大好きなムスメにいつもと違うポテサラを。
レシピID : 4121704 公開日 : 16/10/14 更新日 : 16/10/14

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