ほうれん草のごま和え
Description
ごま油を入れて、カロテン吸収アップ。しっかり味付けのほうれん草です。お弁当のおかずにもお勧めです。
材料
(6人分)
3束(600g)
ごま、ごま油、砂糖、しょうゆ
各大2
作り方
コツ・ポイント
すりごまを大1足したり、削り節を1袋加えたりすると、さらに美味しくなります。
ほうれん草とたれを早く和えすぎると、水気が出て、色が悪くなります。
ほうれん草とたれを早く和えすぎると、水気が出て、色が悪くなります。
このレシピの生い立ち
子どもも食べられる味付けにしました。お好みで、砂糖の量など調整してください。
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