お酒がススム♡豆苗のガリバタ炒め♪

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Description

めっちゃ簡単(≧▽≦)
呑みたい時にすぐできる♪卵黄を潰して絡めて食べてね♡

材料 (2人分)

1パック
♡にんにく(スライス)
1片分
♡バター(マーガリン)
大さじ1
塩コショウ
適量
目玉焼き(塩コショウ)
1個

作り方

  1. 1

    写真

    豆苗は根を切り落とし長さを半分に切る。ベーコンはひと口大に切る。

  2. 2

    写真

    フライパンに♡を入れて中火にかける。

  3. 3

    写真

    バターが溶けたらベーコンを加えてサッと炒め豆苗を加えて炒め合わせます。塩コショウで味を整える。

  4. 4

    写真

    目玉焼きを作る。

  5. 5

    写真

    ③を器に盛り目玉焼きを乗せる。

コツ・ポイント

豆苗はすぐに火が通るので炒めすぎないでね(^^)

このレシピの生い立ち

お野菜がめーっちゃ高い~~~(T_T)
豆苗はそんなときの我が家の救世主♡
旦那っちの芋焼酎のおともに・・・豆苗まみれの日々が続きます(‾▽‾)
レシピID : 4125113 公開日 : 16/10/16 更新日 : 16/10/16

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みとさま
3回目刈取りの豆苗、ショボく、エノキで増量ごめんね〜美味しいよ♡

うちも刈り取り専門やで~笑!えのきもええね(≧▽≦)♡