さつまいもサラダ
Description
旬の野菜を使った、一人暮らしでも簡単に作れるさつまいもサラダです
arbing
材料
（2人分）
作り方
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1
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さつまいもを輪切りにし、冷水から茹でる。皮は剥かなくてもok。フォークを刺して柔らかさを確かめる。
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2
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玉ねぎの皮をむき、およそ3mm程度の大きさに切る。
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3
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茹でたさつまいもをフォーク等で潰し、玉ねぎ、マヨネーズ、好みに応じてミックスビーンズを加え、混ぜていく。
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4
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器に盛り付けて出来上がり
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コツ・ポイント
ポテトサラダを作れるなら簡単にできます！
下にサニーレタス等を敷くと見栄えが良くなると思います。是非。
下にサニーレタス等を敷くと見栄えが良くなると思います。是非。
このレシピの生い立ち
さつまいもご飯を作ったら芋が余ってたのでじゃがいもの代わりに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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