手づくりの味は格別!ウチの春巻きの画像

Description

意外に簡単でびっくりするほど美味しい♬
春雨投入でとろみづけするから失敗知らず。
試す価値ありのお勧めレシピ!

材料 (4人分)

具材(全て千切り)
豚3枚肉
200g
1本
1/4個
1/2本
生姜
少々
丸い玉1個
調味料
砂糖
少々
ウェイパー(中華だし)
小2
塩胡椒
適宜
その他
1パック
揚げ油
適宜

作り方

  1. 1

    肉を炒め、火が通ったら野菜を加えてさらに炒め、調味する。

  2. 2

    温かいうちに乾燥したままの春雨を入れ馴染ませる。

  3. 3

    具材を春巻きの皮で包み、170度の油で程よい色がつくまで揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家のオリジナルレシピです。
からし&ポン酢をタレに揚げ立てを食します。
レシピID : 4127808 公開日 : 16/10/17 更新日 : 16/10/18

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