☆手羽元の塩麹焼き☆の画像

Description

塩麹に漬けて焼くだけ!
6才と4才の子供が3本ずつペロリ☆
おつまみにもぴったり☆

材料 (8本)

8本
大さじ1
塩こしょう
小さじ1

作り方

  1. 1

    手作り塩麹です。
    【重宝!重宝!手作り塩麹!】ID:3979652
    お肉が柔らかくなります☆

  2. 2

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    手羽元と塩麹をビニール袋に入れ、よくもみ込み、1時間以上冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

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    袋から出し、塩こしょうを加えてもみ込みます。

  4. 4

    ロースター(魚焼き器)で皮目を上にして10分焼いて完成!

コツ・ポイント

焼き加減はお使いの器具で調整して下さい。
10分前後がベストです。

このレシピの生い立ち

手羽元は安く、子供も好きなので。
レシピID : 4128501 公開日 : 16/10/19 更新日 : 16/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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キットン☆
優しい味~! 美味しくでました!

豚バラもおすすめですよ☆ありがとうございます。