めんつゆで冷凍野菜の簡単煮物
作り方
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1
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電子レンジ(500W)で、冷凍さといもを4分間加熱します。
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2
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鍋に①と凍ったままの冷凍ごぼう麺つゆと水を入れ火にかけます。
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3
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沸騰したら弱火にして20分程度煮込めば出来上がり。
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コツ・ポイント
夏の間に使い切れなかった麺つゆで、冷凍さといもと冷凍ごぼうを煮物にしました。麺つゆを使えば味付けも簡単!冷凍野菜も下準備なしで使えるので時間がない時にとっても便利です!
このレシピの生い立ち
【レシピ】
JA宮崎経済連
ジュニア野菜ソムリエ 米尾藍
JA宮崎経済連
ジュニア野菜ソムリエ 米尾藍