生で！白菜

☆白菜の中心部分は甘くて生食に向いているそうです。☆特にコツはありませんが、時間が経つとしなっとして水が出ます。私は食べる直前にかけて、混ぜて食べますが、お好みで♪ ☆ポン酢はかけ過ぎないように、気をつけてくださいね。

どこかで見たか聞いたかしたレシピです。さっぱりした一品が欲しいときにすぐ出来ます。