甘酒と柿のスムージー
作り方
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1
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柿の皮をむく
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2
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材料をすべてミキサーにかける。
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コツ・ポイント
熟れすぎた柿の方がなめらかになります。
柿は半分食べただけで、1日のビタミンC摂取量の7割も摂れます。皮膚や粘膜も健康に保ってくれます。甘酒の酵素の力との相乗効果で、身体を強くしてくれます。柿は大豆との食べ合わせも◎がん予防にもなります。
柿は半分食べただけで、1日のビタミンC摂取量の7割も摂れます。皮膚や粘膜も健康に保ってくれます。甘酒の酵素の力との相乗効果で、身体を強くしてくれます。柿は大豆との食べ合わせも◎がん予防にもなります。
このレシピの生い立ち
子供が柿を好きじゃないので、どうにか食べさせたくて考えました。
ちょうど、熟れすぎの柿と甘酒があったので作ってみました。
ちょうど、熟れすぎの柿と甘酒があったので作ってみました。
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